Winemakers dinner på Gram Slot
En aften, hvor gastronomi, vin, arkitektur og historie går op i en højere enhed.
Buy tickets for this event
No current events
You have searched for a completed event.
Please select from our current offers in the search engine on billetexpressen.dk
Last event date: Thursday, June 09 2016 7:30PM
Velkommen til Winemakers dinner på Gram Slot
En aften, hvor gastronomi, vin, arkitektur og historie går op i en højere enhed.
Aftenen starter i slottets oprindelige og stemningsfulde vinkælder, hvor den spanske vinbonde Eudald, 9. generation på den økologiske og biodynamiske vingård Bodegas Massana Noya, skænker en aperitif og fortæller om aftenens første vin.
Fra slottets kælder går turen op til de smukke sale, hvor den 5 retters gastronomiske og vinøse aften finder sted.
Mellem retterne vil Eudald og hans søn fortælle om vinen, der nydes og Gram Slots kok Anne Cathrine Just Christensen fortæller om de enkelte retter.
Velkomst – Eudald Massana Noya Cava Brut Nature
3 x Gram Slotbuchetta
Forret – Eudald Massana Noya Avi Ton hvid
Røget inderlår, sprød ost, rucola, eddike
Mellemret – Eudald Massana Noya Cava Innat
Kammuslinger, ærter, asparges, og vin blanc
Præ hovedret – Eudald Massana Noya Rosado
Bondekones Fjerkræ balotine majroder, spire, balsamico smør.
Hovedret – Eudald Massana Noya La Creueta
Mørbrad, slotskartoffel, pastinak, gulerod og svampe
Dessert – Eudald Massana Noya BRIMA late harvest
Lemoncurt, Mazarin og rabarber
Our offer
Ingen har rigtigt været til vikingespil uden et besøg i vikingernes festsal Valhal, som siden spillenes begyndelse i 1977 har været en fast del af oplevelsen ved Jels Vikingespil. Her er sang og bægerklang, og den traditionsrige Mjød er naturligvis fortsat at finde i barens velvalgte sortiment.
Nyd en lækker picnickurv i vores naturskønne område, hvor der er mange skønne steder med både borde og bænke. Picnickurven kan også nydes på tilskuerpladserne på den smukke friluftsscene ved Jels Nedersø. Alt er klar til at spise - uden kniv eller tallerken. Det hele pakkes med engangsgaffel og fugtighedsserviet samt salt og peber i portionssæt. Se mere omkring picnickurven på jelsvikingespil.dk/picnickurv.
Denne aften kan man, inden forestillingen, nyde en lækker tapastallerken (bobler kan naturligvis tilkøbes) i Valhal.
Suggestions
Hver dag inden forestillingen kan man nyde en lækker vikingebuffet i vikingernes festsal Valhal.
_klik.jpg "Picnickurv")
Nyd en lækker picnickurv i vores naturskønne område, hvor der er mange skønne steder med både borde og bænke.
Vores helt eget liveorkester spiller op med flere timers musikalsk underholdning og fællessang hver aften efter forestillingen.
_klik.jpg "Stoleleje")
Hvis du ikke ønsker at sidde på græsset, så kan du leje en stol. Der er et begrænset antal stole, så vent ikke for længe.
Skal du forkæle én (eller flere) du holder af med en oplevelse i særklasse, så kan du købe et gavekort til forestillingen lige her.
Warning! The basket time limit is about to expire!
estimated time left:
00:00
item(s) in basket
total:
Time limit has expired. Please, put item(s) in to basket again.